Archive for March 25th, 2006
Tiramisù
Mar 25 2006- Kittigna
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In queste settimane mi sto “specializzando” nella preparazione del nostro famoso dolce, conosciuto in tutto il mondo. Ecco la mia ricetta, le parole di una cuoca per passione sono state :” Nonostante sia un dolce pesante, questo è venuto molto leggero, buono!”…più o meno erano queste…a voi l’acquolina!
Comportamento umano- Fiducia del cervello
Mar 25 2006- Kittigna
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Come nel caso delle interazioni sociali, le transizioni finanziarie dipendono dalla fiducia. Questo dato è emerso dietro a ingegnosi esperimenti che esplorano i collegamenti neurobiologici del comportamento umano.
Micheal Kosfeld e i suoi colleghi presero degli studenti di Zurigo per far parte di un gioco serio. Il gioco coinvolge scambi monetari reali tra due persone che impersonano gli anonimi ruoli di investitore e fiduciario; prima di tutto, ogni soggetto ha ricevuto dell’oxitocina oppure un placebo inerte, attraverso uno spray nasale.