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Castagnaccio
Nov 02 2007- Kittigna
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E’ periodo di castagne, già da un po’, e visto ke sono stufa delle castagne bollite o arrostite ke non sanno di nulla, ho fatto il castagnaccio. Era un anno circa ke non lo cucinavo e infatti non mi ricordavo più quali erano le dosi ke usavo l’atr’anno e ho dovuto un po’ improvvisare, però ora trascrivo la ricetta sul blog così next time so dove andare a cercare.