Virus della Leucemia Felina (FeLV)
Feb 06 2006Traduzione da http://www.vet.cornell.edu/fhc/resources/brochure/felv.html
Cos’è il virus della leucemia felina?
Il virus della leucemia felina (FeLV), è un retrovirus, così chiamato per il modo di comportarsi all’interno delle cellule infettate. I restrovirus, inclusi il virus dell’immunodeficienza felina (FIV) e il virus dell’immunodeficienza umana (HIV), producono un enzima, la trascrittasi inversa, che permette di inserire copie del loro materiale genetico all’interno di quello della cellula che hanno infettato. Benchè siano connessi, FeLV e FIV differiscono in molto modi, anche nella forma : FeLV è più circolare mentre FIV è allungato. I due virus sono anche un pò differenti geneticamente, e le loro proteine di struttura sono diverse di grandezza e composizione. Sebbene molte delle malattia causate da FeLV e FIV siano simili, le specifiche vie per le quali sono causate sono differenti.
Tartufi di cioccolato
Feb 04 2006Spesso si tende a pensare che le cose comprate, soprattutto i dolci, siano più buoni di quelli fatti in casa, in realtà perchè si ha paura che non vengano bene come quelli di pasticceria. I tartufi, invece, sono semplici da realizzare ed ognuno può introdurci l’ingrediente che preferisce, dalle nocciole, al cocco, alle mandorle, chicchi di caffè. Io ne ho provate due versioni, la prima è quella preferita dal mio ragazzo, l’altra è un po’ più mattonosa.
Muffins
Feb 03 2006Ecco i tipici dolcini inglesi, che si possono fare con le pepite di cioccolato o con i mirtilli, personalmente io li preferisco con le pepite di cioccolato. Un dolce veloce e facile da preparare.