Archive for November 2nd, 2007

Farinata

Nov 02 2007

FarinataMHHHHHH che buonaaaaaaa! Io la adoro, mi piace tanto ma spesso e volentieri quando la compri non è per niente buona! Ecco perchè preferisco prepararla a casa. Sembra difficile, ma io trovo più difficile fare la pizza che la farinata. Provare per credere!

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Castagnaccio

Nov 02 2007

CastagnaccioE’ periodo di castagne, già da un po’, e visto ke sono stufa delle castagne bollite o arrostite ke non sanno di nulla, ho fatto il castagnaccio. Era un anno circa ke non lo cucinavo e infatti non mi ricordavo più quali erano le dosi ke usavo l’atr’anno e ho dovuto un po’ improvvisare, però ora trascrivo la ricetta sul blog così next time so dove andare a cercare.

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