Archive for September 23rd, 2007

Calamari alla Sarigna

Kittigna

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Una ricetta veloce e leggera per gustarsi i calamari, o i totani, nella maniera più naturale.

Ingredienti:

• 500g di calamari interi (surgelati o freschi)
• olio
• prezzemolo
• sale
• pane grattugiato
• pepe
• 1 spicchio d’aglio
• 1 bicchiere di vino

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